Жаркое для детей в мультиварке
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2016-01-09 15:52:16 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 103 |
Картофель | 300 г |
Говядина | 300 г |
Лук репчатый | 80 г |
Морковь | 100 г |
Чеснок | 2 зуб. |
Вода | 200 мл |
Масло растительное | 20 мл |
Соль | по вкусу |
Муж подарил мультиварку, решила попробовать приготовить в ней жаркое для сына (1,5 года). Накормить его сложно.. но это простое блюдо уплетает с удовольствием. |
Мощность: 1000 Ватт
Программа: Тушение (60 минут)
Рецепт "Жаркое для детей в мультиварке":
Мясо промыть, нарезать кубиками, лук и морковь также нарезать кубиками по 1 см, чеснок измельчить ножом. Выложить всё в чашу мультиварки. Если ваша мультиварка позволяет готовить блюда на пару в спец. контейнере, то картофель разрезаете вдоль на равные части. Кладёте картошку в этот контейнер и устанавливаете этот контейнер для приготовления на пару. Если такой контейнер отсутствует, то нарезаем картофель кубиками и кладёте с остальными ингредиентами в чашу мультиварки. Добавить в чашу мультиварки воду, масло, соль и специи по вкусу. Я добавляю только немного соли. Всё же ребёнку соли поменьше требуется. Перемешать, закрыть крышку, установить программу "Тушение" на 1 час, при температуре 100-130 градусов или программу "Мультиповар" на 1 час, при температуре 100 градусов.