Теплый капустный салат с макаронами
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2016-01-09 15:58:06 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 89 |
Макаронные изделия ![]() |
300 г |
Капуста белокочанная ![]() |
1 вилок |
| Лук белый | 1 шт |
Соевый соус ![]() |
3 ст. л. |
| Масло растительное | 4 ст. л. |
| Морковь | 1 шт |
| Перец душистый | по вкусу |
| Куркума | 1 ч. л. |
| Зелень | по вкусу |
| Очень простой и очень вкусный салат! Вкус узнаваемый, особенно для любителей вареников с капустой))). Этот салат хорош в теплом и холодном виде. Можно подать и как самостоятельное блюдо. Попробуйте! |

Вот наши продукты.

Лук нарезаем тонкими полукольцами и обжариваем на растительном масле (у меня горчичное) минуты 4.

Добавляем к луку нашинкованную тонкими брусочками морковь.

Добавляем нашинкованную капусту. Тушим минут 15 до готовности.

В конце приготовления добавляем куркуму и соевый соус.

Перемешиваем макароны с тушеными овощами. Добавляем по вкусу укроп и петрушку.

Салат готов. Сразу же подаем. Можно со сметаной.
Приятного аппетита и будьте здоровы!

Вечером в Москве: 

















































...