Овощное рагу с белой и красной фасолью
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2016-01-09 16:04:48 |
Время приготовления: | 75 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 54 |
Фасоль | стак. |
Свинина | 500 г |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Перец болгарский | 1 шт |
Помидор | 2 шт |
Кабачок | 2 шт |
Капуста белокочанная | вилок |
Соль | по вкусу |
Лавровый лист | по вкусу |
Это блюдо уже не раз выручало, когда нужно приготовить полноценный ужин и переделать кучу домашних дел. Все просто и доступно! |
Мощность: 700 Ватт
Программа: Каша (40 минут)
Рецепт "Овощное рагу с белой и красной фасолью":
Подготавливаем продукты.
Фасоль Лима заливаем водой. ( Я сделала это с утра, и к вечеру можно готовить).
Красная фасоль Кидни у меня была отварена заранее. Используем 0,5 стакана уже сваренной фасоли.
Моем, чистим и нарезаем мясо и овощи.
В чашу мультиварки выкладываем слоями : мясо, лук, белую (сырую) фасоль, морковь.
Затем кабачки, перец, капусту и мясо.
Добавляем оставшийся лук и красную фасоль. Сверху выкладываем очищенные и нарезанные помидоры. Солим. Добавляем лавровый лист. Включаем мультиварку на режим "тушение", готовим 1 час.
Подаем, добавив нарезанной зелени.
Приятного аппетита!
...
...