Крем-суп "Мистер и Миссис Томат"
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
Добавлено: | 2016-01-09 16:05:09 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Помидор | 400 г |
Лук репчатый | 50 г |
Сметана | 50 г |
Соевый соус | 1 ст. л. |
Зелень | пуч. |
Специи | по вкусу |
Это очень вкусный, очень легкий и мега-томатный суп! Рецепт простой, без затрат времени и денег. Этот суп - идеален для лета! |
1. В чашу мультиварки налейте немного води, добавте соевый соус.
2. Лук покрошите и отправте в чашу. Готовте в режиме ТУШЕНИЕ - 10 минут.
3. Сверху на помидорах сделайте крестообразные надрезы.
4. Помидоры облейте только что закипевшей водой и снимите кожицу.
5. Помидоры порежте и добавте к луку. Тушите еще 10 минут.
6. Когда все протушилось, перекладываем нашу смесь в чашу для измельчения, добавляем грузинскую приправу (я добавляю 0,5 ч. л)
7. Измельчить все блендером.
8. Добавить сметану ( я добавляю 2 ст. л, получается довольно кисло, регулируйте количество сметаны по своему вкусу).
9. Насипаем в тарелку, украшаем зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!