Куриные котлеты "Оригинальные"
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2016-01-09 16:05:28 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Фарш куриный | 1 кг |
| Стружка кокосовая | 30 г |
| Лук-порей | 1 шт |
| Шампиньоны | 300 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец душистый | по вкусу |
Сливки ![]() |
150 мл |
| Сухари панировочные | 1 пач. |
| Оригинальность этим котлетам придаёт, входящая в их состав, кокосовая стружка. И много ещё интересного. Заходите! Угощайтесь! |

Фарш посолить, попереть. Добавить кокосовую стружку, вылить сливки. Перемешать и оставить, для набухания стружки.

Лук-порей и грибы вымыть, обсушить и мелко порезать. Поджарить на растительным масле до готовности. Остудить.

Смешать фарш и грибную смесь. Перемешать. Сформировать круглые котлетки и обвалять в панировочных сухарях. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Переложить котлетки на противень и довести до готовности в духовке при температуре 180С.

Все. Подавать с овощным гарниром! Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 

















































...