Ночью в Москве: 
Свинина в томате
Поварёнок 3 уровня
309 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2016-01-28 02:50:23 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 7 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Свинина | 1 кг |
| Соль | 1 ст. л. |
| Перец черный | 1 ст. л. |
| Паприка сладкая | 1 ст. л. |
| Укроп | 1 ст. л. |
| Масло растительное | 6 ст. л. |
| Томатная паста | 100 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусное мясо свинины, которое быстро маринуется и получается очень вкусным, затем можно пожарить не только дома на сковороде, но и на природе. |
Пошаговое приготовление
Режем свинину на ломти толщиной 1-1,5 см, укладываем в прочный пакет.
Добавляем соль, паприку, укроп, чёрный перец.
Затем туда же к мясу выкладываем томатную пасту и заливаем 5-6 ст. л растительного масла.
Выдавливаем 2 зубчика чеснока и плотно закрываем пакет.
Аккуратно всё тщательно перемешиваем, чтобы специи равномерно разошлись.
Даём постоять около часа при комнатной температуре, затем обжариваем с обеих сторон примерно по 6-7 минут на среднем огне, время от времени переворачивая, чтобы не пригорело.
Приятного Аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
