Ночью в Москве: 
Поджарка из свинины в кисло-сладком соусе
Поварёнок 3 уровня
517 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2016-02-22 10:00:43 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
Свинина  |
300 г |
| Лук репчатый |
4 шт |
| Специи | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Томатная паста | 1 ст. л. |
| Сахар | 1 ч. л. |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
| Масло сливочное | 2 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Нежнейшее мясо с пикантный соусом не оставит равнодушным никого, особенно сильную половину! |
Пошаговое приготовление
Мясо промыть и нарезать на кусочки, достаточно крупные. Натереть сахаром, солью и специями. Оставить мариноваться часа 2. Можно и сразу готовить. Сковороду с толстым дном смазать сливочным маслом и хорошо накалить.
Обжарить мясо до золотистой корочки 7-10 минут.
Добавить лук, порезанный тонкими кольцами, и жарить ещё 5 минут.
Добавить томатную пасту и соевый соус. Потомить ещё минутки три.
Подавать с любимым гарниром!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
