Ночью в Москве: 
Свиная корейка медовая
Поварёнок 3 уровня
421 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2016-03-10 21:36:04 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Корейка | 2 шт |
| Мед | 1 ст. л. |
| Перец красный жгучий | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Масло оливковое | 1 ст. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Очень контрастная на вкус свиная корейка с медом и жгучим красным перцем. Настоящая мужская еда!!! |
Пошаговое приготовление
Первым делом хорошо промываем и высушиваем два куска свиной корейки. Тщательно натираем их солью, разогреваем на сковородке масло и отправляем туда мясо. Обжариваем с каждой стороны минут по 10 (мне нравиться прожаренное мясо), до появления золотистой корочки. Затем добавляем жгучий красный перец и мед. Несколько раз переворачиваем корейку, что бы мяско покрылось карамельной корочкой. И подаем к столу. Приятного!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
