Куриная грудка "Необычный вкус"
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На день рождения |
Добавлено: | 2016-04-09 23:40:09 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Грудка куриная | 2 шт |
Кокос | 2 ст. л. |
Яйцо куриное | 2 шт |
Соль | 1 щепот. |
Перец черный | 1 щепот. |
Мука | 100 г |
Морковь | 1 шт |
Ананас | 2 ст. л. |
У вас тоже такое бывает? Приходите в гости и вместо того, чтобы веселиться, ходите за хозяйкой с просьбой дать рецепт! Наверное -это болезнь всех поварят! Рецепт я выпросила и сегодня хочу предложить его вам. |
Куриную грудку нарезать вдоль на 3 части.
Кокос, яйца, соль взбить вилкой.
Подготовить муку.
Нарезанное мясо обвалять в муке, а потом в кокосовой массе.
Обжарить на подсолнечном масле до розовой корочки.
Мясо "надуется"... прям красота!
Салат.
Морковь настругать на крупной терке.
Добавить ананас с компота, оставив 2 ст. ложки сиропа.
Кокосовые "отбивнушки" подавать с салатом.
Вкус..."спеццц ифический" для нас.
Но очень вкусно!
Приятного аппетита!