Салат "Дайкон"

Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На день рождения |
Добавлено: | 2016-04-09 23:46:17 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Кухня | 89 |
Дайкон ![]() |
стак. |
Картофель ![]() |
2 шт |
Яйцо ![]() |
2 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Лук зеленый | 3 ст. л. |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Весенний, яркий и ароматный салатик. Отличного подходит для семейного праздничного стола. |
Дайкон натереть на мелкой терке.
Отварной картофель порезать кубиками.
Соединить дайкон и картофель. Добавить тертый чеснок.
Отварные яйца порезать крупными кусочками и добавить в салат. Перемешать.
Добавить измельченный зеленый лук. Перемешать.
Добавить оливковое масло, соль и перец по вкусу.
Салат перемешать и поставить в холодильник на 20 минут.
Перед подачей к столу салат еще раз перемешать. Если масла недостаточно, то добавить еще немного. Растительное масло брать по вкусу.
Приятного аппетита!