Салат "Железный дровосек"
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На день рождения |
| Добавлено: | 2016-04-09 23:51:04 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 89 |
| Свекла | 3 шт |
| Печень говяжья | 500 г |
| Чеснок | 3 зуб. |
Яблоко ![]() |
1 шт |
| Брынза | 100 г |
Йогурт ![]() |
3 ст. л. |
| Рецепт этого салата родился спонтанно и прочно прижился у нас в семье. Салат очень богат железом и разными витаминами. Очень вкусный, сытный и полезный. Угощайтесь! |

Свеклу и печень отвариваем до готовности и даем остыть.

Натераем на терке.

Чеснок измельчаем в чеснокодавилке, яблоко натераем на терке.

Смешиваем все приготовленные ингредиенты и добавляем измельченную брынзу. Заправляем салат обезжиренным йогуртом.

При подаче украшаем укропом.
Приятного аппетита!
![]()

Вечером в Москве: 
















































...