Днем в Москве: 
Салат "Для защитников"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На день рождения |
| Добавлено: | 2016-04-09 23:59:15 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 89 |
Лосось  |
100 г |
| Редька |
200 г |
| Сельдерей черешковый |
1 шт |
| Огурец | 1 шт |
| Лук зеленый |
1 шт |
| Кинза | по вкусу |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Сок лимонный | 1 ст. л. |
| Перец чили |
1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Горчица |
1 ст. л. |
| Хочу предложить вам рецепт оригинального по вкусовым ощущениям салата, которым вы можете удивить своих мужчин на их праздник. |
Берём белую редьку, огурец и черешковый сельдерей. Сразу хочу сказать, что у нас именно эту редьку называют дайкон.
Режем всё тонкими полосками, для удобства можете взять тёрку.
Добавляем к овощам нарезанные зелёный лук и кинзу.
Берём малосольный лосось, у меня нерка, режем тонкими полосками. Добавляем к овощам.
Делаем заправку. Смешиваем оливковое масло, сок лимона, сухой перец чили, горчицу, соль. Солите в меру!
Поливаем салат заправкой, перемешиваем.
Подаём салат охлаждённым в общем салатнике или в бокале для порционной подачи.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
