Салат "Счастливый день"
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На день рождения |
Добавлено: | 2016-04-09 23:59:43 |
Время приготовления: | 20 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Мясо | 50 г |
Огурец маринованный | 1 шт |
Яйцо куриное | 1 шт |
Лук красный | 1 шт |
Капуста пекинская | 30 г |
Лук зеленый | 10 г |
Майонез | 1 ст. л. |
Сметана | 1 ст. л. |
Рассол | 1 ч. л. |
Перец чили | по вкусу |
Очень вкусный, пикантный, сытный, гармоничный и аппетитный салат... Подходит как для повседневного, так и для праздничного стола. |
Сыровяленое мясо и маринованный огурец нарезать тонкими полосками.
Яйцо отварить и порезать кубиками.
Лук почистить и мелко измельчить.
Пекинскую капусту и зеленый лук нарезать не крупно.
Для заправки смешать майонез, сметану, рассол и перец чили. (Соль я не добавляла.)
Заправить салат, тщательно перемешать и поставить в холодильник минимум на 30 минут.