Салат "Мясное наслаждение"
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На день рождения |
Добавлено: | 2016-04-10 00:02:27 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Мясо | 250 г |
Горошек зеленый | 3 ст. л. |
Огурец соленый | 1 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Яйцо куриное | 3 шт |
Соль | по вкусу |
Майонез | по вкусу |
Лук зеленый | по вкусу |
Этот салат по бОльшей части для любителей мясных салатов, потому что основным ингредиентом является отварное мясо, его и по количеству больше, чем остальных ингредиентов. Юбилейный рецепт - 550! |
Отварное мясо порезать не мелко. Можно мясо просто разобрать руками на небольшие кусочки. Для салата я взяла отварные гусиные бедра.
Добавить к мясу консервированный горошек, размешать.
Соленый огурец нарезаем соломкой и добавить к мясу. Размешать.
Натереть на терке чеснок, добавить в салат и размешать. Чеснока можно класть больше.
Яйца крупно нарезать и добавить к остальным продуктам, размешать.
Салат можно посолить, а можно и не солить, так как присутствует соленый огурец. На свое усмотрение добавьте свои специи. Заправкой для салата у меня служит майонез. Противники такой заправки могут добавить сметану.
Салат кладем на тарелку в виде горки. Поставить в холодильник на несколько часов, а перед подачей к столу украсить зеленью.
Приятного аппетита!