Лёгкий салат "Романтик"
Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На день рождения |
Добавлено: | 2016-04-10 00:05:54 |
Время приготовления: | 10 минут |
Кол-во порций: | 2 порций |
Кухня | 89 |
Капуста пекинская | 1 шт |
Грейпфрут | 1 шт |
Креветки | 6 шт |
Орехи кедровые | 1 ст. л. |
Горчица | 1 ч. л. |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Соль | 1 ч. л. |
Смесь перцев | 1 ч. л. |
Очень простой по продуктам и приготовлению салат, делается за считанные минуты. Не отягощён калориями. Красиво смотрится на праздничном столе. Идеален для Дня Святого Валентина и романтического ужина. |
Берём пекинскую капусту, удаляем верхние листья, нарезаем тонкой соломкой.
Размороженные креветки чистим, кладём к капусте, я предпочитаю не резать.
Грейпфрут чистим, филеруем над тарелкой с салатом, чтобы не потерять сок.
Добавляем грейпфрут в салат, соль, смесь перцев, горчицу и оливковое масло.
Перемешиваем салат.
Для подачи кладём салат в бокалы, сверху посыпаем кедровыми орешками.
Подаём охлаждённым. Приятного аппетита!