Ночью в Москве: 
Корейский пряный салат с кальмарами и огурцом
Поварёнок 3 уровня
251 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > На день рождения |
| Добавлено: | 2016-04-10 00:17:41 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 74 |
Ингридиенты для приготовления
Кальмар  |
1 шт |
| Огурец |
1 шт |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Перец чили |
1 ч. л. |
| Соус |
1 ст. л. |
| Масло кунжутное | 1 ч. л. |
| Соевый соус |
1 ст. л. |
| Сахарная пудра | 1 ст. л. |
| Уксус |
2 ст. л. |
| Чеснок |
1 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Лук зеленый | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Любители пряно-острого - вам точно сюда!!! Жгуче-сладко-кисловатый и свежий вкус, очень легкий в приготовлении, яркий и вкусный салат- то, что доктор прописал! |
Пошаговое приготовление
Порезать отваренный кальмар
у меня обычный огурец, поэтому я разрезала на две части вдоль и убрала середину с семечками
Порезать огурец наискосок не очень тонкими ломтиками, лук тонкими полукольцами. для соуса смешать чили, соевый соус, кунжутное масло, сахарную пудру, уксус, соль, перец
Смешать соус с кальмарами, потом добавить лук и огурец и перемешать, возможно по вкусу добавить уксус или сахар - мне было всего достаточно
Выложить в салатник, посыпать нарезанным зеленым луком и подавать!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
