Вечером в Москве: 
Закусочные рулетики из сулугуни "Дамский каприз"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Рецепты блюд на 8 марта |
| Добавлено: | 2016-04-10 17:16:58 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Сыр сулугуни | 300 г |
| Орехи | 50 г |
| Зелень | по вкусу |
| Чеснок | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Мужской каприз уже делали) Теперь сделаем дамский) |
Ставим на плиту кастрюлю с водой.
Режем сыр пополам. Сначала сделаем одну половину потом другую. Режем кубиками.
Складываем сыр в двойной пакет.
Опускаем в кипящую воду и достаём и делаем так пока сыр не расплавится.
Выкладываем сыр на полотенце в пакете и разравниваем руками пласт. Кладем его в холодильник застывать и делаем вторую половину так же.
Достаем сыр освобождаем от пакета. Посыпаем сверху рубленными орехами, зеленью, чесноком, солим, перчим и заворачиваем рулет. И убираем в холодильник на 30 минут.
Нарезаем и выкладываем на блюдо. Приятного аппетита!)
С наступающими праздниками!)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
