Днем в Москве: 
Греческий соус-дип "Дзадзики"
Поварёнок 3 уровня
225 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
| Добавлено: | 2016-04-10 21:34:44 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 54 |
Ингридиенты для приготовления
Йогурт  |
200 мл |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Щавель | 1 пуч. |
| Руккола | 1 пуч. |
| Масло подсолнечное |
1 ст. л. |
| Огурец |
3 шт |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Цацики. Очень вкусный соус на натуральном йогурте с пикантным вкусом. Подходит к блинчикам с несладкой начинкой, в частности к блинчикам по моему рецепту: http://www.p ovarenok.ru/recipes/ show/122441/ |
Пошаговое приготовление
Огурцы, щавель и рукколу промыть и обсушить. Чеснок, один зубчик, очистить.
Огурец, не очищая, натереть на мелкую терку, дольку чеснока так же натереть.
Щавель и рукколу мелко нарубить ножом.
Добавить в смесь холодный и густой йогурт, размешать и посолить по вкусу. В массу по каплям ввести масло, еще раз размешать и убрать в холодильник до подачи.
Подавать в посуде, удобной для обмакивания блинчиков.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
