Днем в Москве: 
Булочки "Мюсли"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
| Добавлено: | 2016-04-10 21:57:25 |
| Время приготовления: | 150 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 69 |
Дрожжи  |
1 пач. |
| Мука пшеничная | 350 г |
| Соль | 1 ч. л. |
| Сахар | 100 г |
| Мюсли | 200 г |
| Молоко | 150 мл |
| Масло сливочное | 30 г |
| Яйцо куриное | 1 шт |
| Желток яичный |
1 шт |
| Ванилин | по вкусу |
| Моя дочь - стала взрослой! Но всё такая же сладкоежка и безумно любит выпечку. Конечно, как любая девушка, она беспокоится о стройной фигуре, поэтому испеку для нее сегодня булочки "Мюсли", не очень калорийно, и полезно. Пусть кушает моя девочка и чувствует мамину Любовь!!! |
Смешиваем все сухие ингредиенты:муку, соль, сахар, мюсли (берите любые - какие любите, у меня были с цукатами и изюмом, кукурузные, рисовые и овсяные хлопья) и сухие дрожжи Саф - момент.
Молоко подогреваем, растворяем в нем сливочное масло и смешиваем с яйцом.
Молочно-яичную смесь выливаем в сухие ингредиенты и замешиваем тесто.
В зависимости от мюсли и качества муки, может понадобится муки немного больше. Тесто не должно быть крутым.
Оставляем тесто в теплом месте на 1.5 часа для подъема.
На смазанный противень выкладываем булочки, даем им минут 15 расстояться, затем смазываем их яичным желтком и выпекаем в духовом шкафу при температуре 180 градусов 25-30 мнут.
Когда булочки станут золотистыми, достаем их из духового шкафа, остужаем и подаем к столу.
Вот сколько в них вкусного и полезного)
Хороши эти булочки на завтрак!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
