Днем в Москве: 
Поджарка мясная с тыквой и орехами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника |
| Добавлено: | 2016-04-10 22:34:11 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Грудка куриная  |
2 шт |
| Рис | по вкусу |
| Лук репчатый |
1 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
| Тыква | 200 г |
| Вода | 200 мл |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Сливки |
100 мл |
| Орехи грецкие |
стак. |
| Зелень | по вкусу |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Масло сливочное |
2 ст. л. |
| Мясная поджарка с ароматными грецкими орехами, приготовленная в сливках - очень вкусно! Тыква делает блюдо ярче и пикантнее. |
Рис слегка обжарить на сливочном масле (1 ст. л.) и
добавив подсоленную воду, отварить.
Готово! Добавить сливочное масло (1 ст. л.). Размешать.
Нарезать лук и
филе соломкой.
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить вареное филе грудки и
нарезанную соломкой тыкву. Обжарить еще немного.
Влить воду и
сливки. Перемешать. Посолить по вкусу и
тушить до мягкости тыквы (тыква должна оставаться упругой).
Орехи измельчить и
добавить в блюдо. Перемешать. Довести до кипения и выключить огонь.
Добавить измельченные чеснок и зелень. Закрыть крышкой и дать настояться.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
