Сегодня: MSK: Курсы: 87.96 руб (+2.54)94.26 руб (+2.81) Нефть: Погода: Облачно Днем в Москве: 21 °C..23 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Торт "Шоколад и кофе с лимоном"


Торт "Шоколад и кофе с лимоном"
Категория: Рецепты > Праздничный стол > Другие рецепты для праздника
Добавлено: 2016-04-10 22:45:45
Время приготовления: 150 минут
Кол-во порций: 8 порций
Национальная кухня
Кухня 104
Ингридиенты для приготовления
Яйцо 2 шт
Сахар 1 стак.
Мука 1 стак.
Сода гашеная уксусом 1 ч. л.
Масло сливочное 50 г
Какао-порошок 1 ст. л.
Молоко 200 мл
Масло сливочное 400 г
Молоко сгущенное 400 г
Цедра лимона 2 ст. л.
Какао-порошок 3 ст. л.
Кофе растворимый 1 ч. л.
Вода 1 ст. л.
Сок лимонный 4 ст. л.
Сахар 2 ч. л.
Кофе растворимый 1 ч. л.
Вода 4 ст. л.
Сахар 50 г
Вода 30 г
Масло сливочное 30 г
Какао-порошок 2 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Аромат кофе, кислинка и терпкость лимона, шоколадные нотки - непревзойденное сочетание... Сразу говорю, торт очень сытный, так как крема на основе масла. Но иногда можно себе и такой тортик позволить, особенно если у Вас такой же замечательный повод, как у меня - 7 месяцев моему маленькому Ангелочку!
Пошаговое приготовление

Сначала приготовим коржи. Яйца растереть с сахаром.

Добавить растопленное слив. масло, соду, гашенную уксусом, муку и молоко. Тщательно взбить венчиком.

Выпекаем коржи на хорошо разогретой сухой сковороде как блины по 30 секунд с каждой стороны. Как появятся пузырьки, сразу переворачиваем.

Выпекаем 4 белых коржа. В оставшееся тесто добавляем какао.

И выпекаем 2 шоколадных коржа.

Масло (хорошего качества) взбить 5 минут.

Добавить сгущенку и взбить до пышной массы. Все продукты должны быть комнатной температуры.

В отдельную тарелку перекладываем 6 ст. л. крема и добавляем цедру лимона.

В другую тарелку также выложить 6 ст. л. крема, добавив кофе, растворенное в 1 ст. л. воды.

В остальной крем добавить какао.

Приготовить глазурь. Сварить сироп. Масло сливочное растереть с какао и влить в смесь сироп. Хорошо перемешать.

2 белых коржа пропитать кофе с сахаром и другие 2 коржа пропитать соком лимона с сахаром. Кофейные коржи промазать кофейным кремом, лимонные - лимонным. Собираем торт: кофейный корж - лимонный корж - шоколадный корж.

Шоколадный корж промазываем глазурью.

Когда глазурь застынет, промазываем 3 ст. л. шоколадного крема.

Четвёртый корж - кофейный, далее лимонный и шоколадный. На последний шоколадный корж крем не кладем, а сразу поливаем глазурью. И убираем в холодильник на 15-20 минут.

Оставшимся шоколадным кремом ровно промазываем края торта ножиком или специальным шпателем.

И украшаем по своему вкусу. Наслаждайтесь!

В разрезе.

Ну очень вкусно!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Лаймовые пончики на сгущённом молоке
Лаймовые пончики на сгущённом молоке

Предлагаю рецепт вкуснейших пончиков, приготовленных на сгущённом молоке с чудесным...

    неизвестно Читать далее
Джем из крыжовника "Ложный киви"
Джем из крыжовника "Ложный киви"

В далёкие 90-е годы была я студенткой, время было нелёгкое для нас, простых...

    неизвестно Читать далее
Пряное варенье из крыжовника и банана
Пряное варенье из крыжовника и банана

Нет ничего лучше, чем баночки собственного домашнего варенья. Когда оно радует...

    180 минут Читать далее
Торт "Шоколадное настроение"
Торт "Шоколадное настроение"

Вариант торта из мультиварки. Нежный шоколадный бисквит, со сметанным кремом...

    160 минут Читать далее
Шоколадный пудинг с вишней
Шоколадный пудинг с вишней

Легкая шоколадная дымка на сочных плодах вишни... Этот замечательный десерт...

    20 минут Читать далее
Страсбургский песочный пирог с клубникой
Страсбургский песочный пирог с клубникой

Этот очень нежный и ароматный пирог, станет украшением любого праздничного стола....

    80 минут Читать далее
Медовые пирожные с парфе и вишней
Медовые пирожные с парфе и вишней

Пирожные "Вишневая фантазия". Это необычное пирожное сочетает в себе,...

    неизвестно Читать далее
Чизкейк с вишневым соусом
Чизкейк с вишневым соусом

Невероятно вкусный и нежный чизкейк с пикантным вишневым соусом и шоколадом...

    неизвестно Читать далее
Королевская ватрушка с малиной
Королевская ватрушка с малиной

Королевская ватрушка необыкновенно нежная на вкус. Если даже вы не любите творог...

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 24 июня в понедельник
Днем 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Облачно 24 июня в понедельник
Вечером 17 °C..19 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Пасмурно 25 июня в вторник
Ночью 13 °C..15 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Облачно 25 июня в вторник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Киев
Облачно 24 июня в понедельник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Малооблачно 24 июня в понедельник
Вечером 19 °C..21 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Ясно 25 июня в вторник
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Малооблачно 25 июня в вторник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Минск
Пасмурно 24 июня в понедельник
Днем 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Малооблачно 24 июня в понедельник
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Ясно 25 июня в вторник
Ночью 13 °C..15 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Ясно 25 июня в вторник
Утром 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru