Ночью в Москве: 
Быстрый суп с жареным мясом
Поварёнок 3 уровня
199 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-04-25 23:17:27 |
| Время приготовления: | 40 мин |
| Кол-во порций: | 12 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 108 |
Ингридиенты для приготовления
| Свинина | 500 гр |
| Картофель | 4 шт. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Морковь | 2 шт. |
| Болгарский перец | 1 шт. |
| Томатная паста | 2 стол.л. |
Лапша  |
100 гр |
| Лавровый лист | 1 шт. |
| Растительное масло |
2 стол.л. |
| Вода | 4 л |
Личные впечатления о рецепте
| Сытное первое можно приготовить всего за 40 минут! Легко. Вкусно. Когда нужно приготовить суп очень быстро, я готовлю именно этот. От чистки овощей до готового супа времени у меня уходит около 40 минут. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 469.3 гр |
| Калорийность: | 200.6 ккал |
| Белков: | 9.3 гр |
| Жиров: | 12.9 гр |
| Углеводов: | 13.6 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
26 / 36 / 38 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
88 / 12 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Картофель почисть, нарезать небольшими кубиками
Шаг 2. залить водой и поставить на огонь.
Шаг 3. Почистить овощи.
Лук, болгарский перец порезать кубиками.
Морковь натереть на терке.
Шаг 4. Мясо порезать небольшими брусочками.
Шаг 5. Раскалить сковороду с растительным маслом,
Шаг 6. выложить мясо и жарить его до готовности.
Шаг 7. Добавить лук. Обжарить его.
Шаг 8. Добавить морковь. Обжарить.
Шаг 9. Добавить болгарский перец. Обжарить.
Шаг 10. Томатная паста
Шаг 11. Затем добавить томатную пасту, налить немного воды и потушить все около 5 минут.
Шаг 12. Лапша
Шаг 13. Лапшу измельчить. Выложить в кастрюлю с картофелем.
Шаг 14. Выложить пережарку в кастрюлю с картофелем и лапшой.
Посолить, поперчить, добавить лавровый перец.
Шаг 15. Через 5 минут после закипания снять с огня.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
