Сегодня: MSK: Курсы: 78.72 руб (-0.12)92.41 руб (-0.60) Нефть: Погода: Малооблачно Вечером в Москве: 25 °C..27 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Блины дрожжевые быстрые


Блины дрожжевые быстрые
Категория: Рецепты > Выпечка > Блины
Добавлено: 2016-04-11 14:19:23
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 1 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Дрожжи 20 г
Молоко 1 л
Мука пшеничная 450 г
Яйцо куриное 3 шт
Соль ч. л.
Сахар 2 ст. л.
Масло растительное 50 мл
Ванильный сахар 1 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Быстрое приготовление блинов без лишних заморочек, имея под рукой минимум необходимых ингредиентов и максимум желания вкусно перекусить. Вес применяемых продуктов приблизителен и зависит от их качества. PS. Опираюсь на опыт.
Пошаговое приготовление

Разводим дрожжи в 100 гр. тёплого молока, добавить 1 ч. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, просеять 2 ст. л. муки. Всё размешать и оставить минут на 10, накрыв крышкой.

Добавить яйца и размешать.

Просеять муку с ванильным сахаром.

Замесить густое тесто, понемногу добавляя молока.

Венчиком вымесить тесто, чтобы не было комочков и вымешивая. потихоньку влить оставшееся молоко. Закрываю крышкой. Ставлю в мойку с горячей водой (градусов 45) минут на 10.

Добавляю растительное масло и вымешиваю тесто до однородного состояния. Закрываю и опять в горячую воду для прогрева теста.

В общей сложности тесто расстаивается 25-30 мин. Больше- закиснет, меньше- не наберёт клейковины (из опыта)

По прошествии 25 мин., с начала замеса теста, разогреваю сковороды и занимаюсь выпечкой.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Дрожжевые блины с лимонным курдом
Дрожжевые блины с лимонным курдом

Поварятки, изначально это должен был быть рецепт дрожжевых вафель с лимонным...

    неизвестно Читать далее
Блины "Для любимого"
Блины "Для любимого"

Приготовьте вот такие блины для вашего любимого! Поверьте, он это оценит!

    неизвестно Читать далее
Блин в духовке по-фински
Блин в духовке по-фински

Финны - народ гостеприимный. Накормят гостя и по прибытии, и при отбытии. Еще...

    15 минут Читать далее
Блинный торт с шоколадным кремом и яблоками
Блинный торт с шоколадным кремом и яблоками

Оригинальный рецепт блинного торта. Очень вкусный. Легкий, нежирный крем. Красивый...

    120 минут Читать далее
Блины "С любовью"
Блины "С любовью"

У нас прошла Масленица, а в европейских странах завтра будет свой блинный праздник...

    неизвестно Читать далее
Блины с рисом "Акватика" на завтрак
Блины с рисом "Акватика" на завтрак

Эти прекрасные блинчики, по моему мнению, отлично подходят для завтрака. Вкусно...

    40 минут Читать далее
Картофельные мини блинчики
Картофельные мини блинчики

Мой муж очень любит блинчики. Однажды решила сделать на ужин в качестве гарнира...

    30 минут Читать далее
Блинный торт "Маковка" с заварным кремом
Блинный торт "Маковка" с заварным кремом

Поздравляю всех поварят с Масленицей!!! Заходите на чай! ;)

    неизвестно Читать далее
Блины из простокваши
Блины из простокваши

В нашей семье это самый любимый рецепт блинов, готовила по нему еще моя бабушка!...

    40 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 08 июля в вторник
Вечером 25 °C..27 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Ясно 09 июля в среду
Ночью 22 °C..24 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Малооблачно 09 июля в среду
Утром 24 °C..26 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Малооблачно 09 июля в среду
Днем 29 °C..31 °C
ветер 0 – 2 м/c восточный

Киев
Ясно 08 июля в вторник
Вечером 26 °C..28 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-западный

Малооблачно 09 июля в среду
Ночью 22 °C..24 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Ясно 09 июля в среду
Утром 24 °C..26 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Малооблачно 09 июля в среду
Днем 31 °C..33 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Минск
Малооблачно 08 июля в вторник
Вечером 21 °C..23 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Ясно 09 июля в среду
Ночью 15 °C..17 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Дождь 09 июля в среду
Утром 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Дождь 09 июля в среду
Днем 23 °C..25 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru