Сегодня: MSK: Курсы: 66.88 руб (-0.02)76.18 руб (+0.13) Нефть: 71.94 (+1.24) Погода: Ясно Ночью в Москве: 13 °C..15 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Сливочно-сливовый пирог


Сливочно-сливовый пирог
Категория: Рецепты > Выпечка > Пироги
Добавлено: 2016-04-11 23:27:19
Время приготовления: 60 минут
Кол-во порций: 8 порций
Национальная кухня
Кухня 59
Личные впечатления о рецепте
Не знаю, как у вас, а у меня слива стоит на первом месте, да и пирогов с ней больше всего. Этот, пожалуй самый любимый, потому что три его главные особенности - быстро, просто и вкусно!
Пошаговое приготовление

Продукты для пирога

Смешать и просеять вместе муку и разрыхлитель.

Взбить вместе сливочный сыр, тростниковый сахар, ваниль, цедру и 3 яйца.

Постепенно добавляя муку, замесить тесто. Я всё это делала миксером.

Тесто получается кремообразной консистенции.

Сливы (у меня они крупные) порезать дольками. Поместить тесто в форму 23 см в диаметре, дно которой застелить пекарской бумагой. Сверху слегка вдавить сливы.

Выпекать в прогретой до 180"С духовке 35-40 минут до сухой тростинки. Ориентируйтесь на вашу духовку.

Дать пирогу остыть в форме и подрезав по кругу края освободить от нее.

В этот раз мне захотелось испечь пирог понарядней и я украсила его меренгой, которую обожгла специальной "штучкой))) даже не знаю как она называется... может быть горелкой?!))) Можно просто вмешать сливу в тесто, а уже потом помещать его в форму и выпекать. Получится вот такой пирог.

Белки 3 шт взбить в пену и постепенно, не переставая взбивать ввести сахар 100 г Меренга должна получиться ровная и блестящая и хорошо держать форму.

Отсадить меренгу по кругу пирога и обжечь горелкой, если ее нет, то можно поместить пирог на несколько минут в духовку.

Цент пирога я оформила сливами и веточками мяты.

Кусочек. Угощайтесь!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Кофейный пирог с черносливом
Кофейный пирог с черносливом

Ароматный вкусный кофейный пирог с интересной гаммой оттенков! По вкусу мне...

    60 минут Читать далее
Ленивый помещичий пирог
Ленивый помещичий пирог

В оригинальном рецепте помещичьего пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать...

    60 минут Читать далее
Тыквенно-творожный тарт
Тыквенно-творожный тарт

Тыквенно-творожный тарт на песочном тесте приготовленном на майонезе Махеев....

    60 минут Читать далее
Цукнидопита
Цукнидопита

Вы уже позавтракали? Если нет-приглашаю!!! У меня сегодня на завтрак -ЦУКНИДОПИТА-...

    неизвестно Читать далее
Баноффи Пай
Баноффи Пай

Всех поздравляю с наступающим женским днем и дарю рецепт очень вкусного пирога...

    неизвестно Читать далее
Пирог на скорую руку с колбасой
Пирог на скорую руку с колбасой

Рецепт почерпнут из передачи "Контрольная закупка". Вкус приятный,...

    60 минут Читать далее
Пирог кукурузный "Без заморочек"
Пирог кукурузный "Без заморочек"

Взялась первый раз за такой пирог, когда прокис целый пакет молока. Стояло в...

    60 минут Читать далее
Бисквит на простокваше со сливочной крошкой
Бисквит на простокваше со сливочной крошкой

Предлагаю испечь вкусный бисквит на простокваше с яблоками и хрустящей верхней...

    90 минут Читать далее
Лотарингский киш или киш лорен
Лотарингский киш или киш лорен

Прекрасное блюдо классической французской кухни, киш лорен или лотарингский...

    60 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 19 августа в воскресенье
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 19 августа в воскресенье
Утром 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 19 августа в воскресенье
Днем 24 °C..26 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Ясно 19 августа в воскресенье
Вечером 20 °C..22 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Киев
Дождь 19 августа в воскресенье
Ночью 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Дождь 19 августа в воскресенье
Утром 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c восточный

Ясно 19 августа в воскресенье
Днем 25 °C..27 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-восточный

Ясно 19 августа в воскресенье
Вечером 19 °C..21 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Минск
Малооблачно 19 августа в воскресенье
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Пасмурно 19 августа в воскресенье
Утром 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 19 августа в воскресенье
Днем 23 °C..25 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 19 августа в воскресенье
Вечером 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

17/08 18/08
USD
66,893 -0,018  66,876
EUR
76,058 +0,127  76,185
UAH
24,171 -0,248  23,923
CZK
29,597 +0,080  29,677
AZN
39,430 -0,010  39,420
GBP
84,968 +0,132  85,099
AMD
13,841 +0,027  13,867
KZT
18,539 +0,026  18,565
KGS
96,249 +0,183  96,432
CNY
96,996 +0,192  97,188
MDL
40,152 -0,011  40,142
XDR
92,539 +0,148  92,686
JPY
60,381 +0,025  60,406
БВК
35,717 +0,006  35,723
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru