Сегодня: MSK: Курсы: 64.50 руб (+0.73)72.92 руб (+0.33) Нефть: 66.89 (+0.14) Погода: Ясно Вечером в Москве: 0 °C..-2 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Рава ладу со сгущенным молоком


Рава ладу со сгущенным молоком
Категория: Рецепты > Десерты > Другие десерты
Добавлено: 2016-04-16 22:30:14
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 12 порций
Национальная кухня
Кухня 72
Ингридиенты для приготовления
Масло топленое 35 г
Крупа манная 200 г
Орехи кешью 20 г
Стружка кокосовая 20 г
Молоко сгущенное 170 г
Молоко 40 мл
Ванилин 1 ч. л.
Клюква 20 г
Кардамон 1 ч. л.
Личные впечатления о рецепте
Рава Ладу - популярный Индийский десерт - сладкие, нежные, ароматные шарики, основу которых составляет манная крупа, которая обжаривается с топленым маслом и создает замечательную структуру. А вот вкус десерту придают орехи кешью и кокосовая стружка, сладость - сгущеное молоко, легкую кислинку - вяленая клюква, аромат - кардамон и ванилин. Затратив не больше получаса времени на приготовление, у вас на столе замечательное угощение к чаю или кофе. Можно порадовать своих близких и гостей. Оставшиеся после чаепития шарики можно хранить в герметичной банке или коробке в холодильнике в течении пяти дней. А я сегодня приготовила Рава Ладу в честь своей подруженьки Аллочки Alefniunia, у которой сегодня День рождения. Угощайтесь, на здоровье!
Пошаговое приготовление

Крупно нарезать орехи кешью.

Растопить масло, добавить манную крупу и орехи кешью. Я использовала крупу ТМ "Мистраль". Она такая меленькая, замечательно подходит для этого десерта.

Постоянно помешивая, обжарить на среднем огне в течении 15 минут. Масса станет очень ароматной, а ее текстура рассыпчатой, легкой. и слегка поменяет свой цвет. Орехи кешью будут слегка золотистыми.

Добавить кокосовую стружку, перемешать и жарить в течении двух минут.

Влить молоко, сгущенное молоко, добавить ванилин и хорошо перемешать на медленном огне. Масса станет очень густой.

Добавить вяленую клюкву, молотый кардамон, 10 г. растопленного масла.

Хорошо перемешать.

А теперь смоченными водой или смазанными растопленным маслом руками хорошо размять массу ( при этом она становится пластичной и легкой в работе), сформовать небольшие шарики.

Можно заваривать чай или кофе и лакомиться. Угощайтесь, на здоровье!

Аллуся, эта кружка чая и угощение для тебя! С Днем рождения тебя! Счастья тебе, радости и удачи!

Пусть лучистое солнце

Заглянет в оконце.

И придет день рождения,

Принесет угощение!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Рисово-апельсиновый пудинг
Рисово-апельсиновый пудинг

Нет, я бы не назвала это блюдо кашей. На мой взгляд это самый настоящий пудинг....

    неизвестно Читать далее
Яблочное суфле-зефир
Яблочное суфле-зефир

Продолжая тему правильного питания, хочу предложить вашему вниманию воздушный...

    неизвестно Читать далее
Гречнево-шоколадное печенье
Гречнево-шоколадное печенье

Шоколадное печенье без глютена. Гречневая мука очень капризна в выпечке....

    20 минут Читать далее
Гречнево-овсяное печенье с ревенем
Гречнево-овсяное печенье с ревенем

Печенье почти полностью состоит из полезных хлопьев и отрубей+орехи/семечки,...

    30 минут Читать далее
Энергетические батончики из гречневых хлопьев "Гранола"
Энергетические батончики из гречневых хлопьев "Гранола"

Не только овсяные хлопья пригодны для создания наивкуснейших завтраков! Этот...

    неизвестно Читать далее
Печенье по-венски
Печенье по-венски

Очень простое, но от этого не менее вкусное, рассыпчатое печенье. Из доступных...

    25 минут Читать далее
Творожное печенье со сливами
Творожное печенье со сливами

Очень, кстати, на завтрак будет творожно-злаковое печенье с фруктами.

    неизвестно Читать далее
Финиково-шоколадные брауни
Финиково-шоколадные брауни

Брауни - шоколадный десерт нарезанный на прямоугольники. Может иметь разную...

    30 минут Читать далее
Овсяное печенье "Шоколад и мята"
Овсяное печенье "Шоколад и мята"

Очень люблю такое сочетание - потому этот рецепт овсяного печенья для меня идеален....

    30 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 25 марта в понедельник
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Пасмурно 26 марта в вторник
Ночью 0 °C..-2 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 26 марта в вторник
Утром -1 °C..1 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Пасмурно 26 марта в вторник
Днем 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Киев
Ясно 25 марта в понедельник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Малооблачно 26 марта в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Пасмурно 26 марта в вторник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Облачно 26 марта в вторник
Днем 6 °C..8 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Минск
Малооблачно 25 марта в понедельник
Вечером 0 °C..2 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Пасмурно 26 марта в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 26 марта в вторник
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 26 марта в вторник
Днем 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

23/03 26/03
USD
63,771 +0,729  64,499
EUR
72,590 +0,333  72,923
UAH
23,638 +0,359  23,997
CZK
28,255 +0,058  28,313
AZN
37,589 +0,430  38,019
GBP
83,763 +1,293  85,055
AMD
13,101 +0,173  13,274
KZT
16,854 +0,193  17,046
KGS
91,223 +1,249  92,472
CNY
95,099 +1,001  96,100
MDL
37,011 +0,358  37,369
XDR
88,998 +0,766  89,763
JPY
57,557 +1,039  58,596
БВК
82,138 +0,599  82,737
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru