Сметанно-медовый соус с абрикосовым джемом
Категория: | Рецепты > Соусы > Другие соусы |
Добавлено: | 2016-04-17 10:38:49 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Соль | 1 ч. л. |
Яйцо куриное | 3 шт |
Сахар | 3 ст. л. |
Масло растительное | 40 мл |
Молоко | 800 мл |
Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
Сметана | 200 г |
Мед | 30 г |
Джем абрикосовый | 30 г |
Цедра апельсина | 1 ч. л. |
Корица | 1 ч. л. |
Никого не оставит равнодушным этот нежный сладкий соус к блинчикам! |
Просейте в миску муку, добавьте соль, сахар, разрыхлитель, разбейте в миску яйца и начните вливать молоко, размешивая тесто венчиком, чтобы не было комков.
Смазывая сковороду маслом "Олейна" испеките блинчики.
Для соуса натрите на терке цедру апельсина.
Смешайте жирную сметану с медом, абрикосовым джемом и цедрой, слегка приправьте корицей.
Подавайте блинчики с соусом. Соус также подойдет отлично оладьям или панкейкам!