Сегодня: MSK: Курсы: 66.00 руб (+0.11)73.22 руб (-0.23) Нефть: 58.69 (+0.46) Погода: Дождь Днем в Москве: 17 °C..19 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRk.ru.

Горячие новости


Суп из нута с креветками


Суп из нута с креветками
Категория: Рецепты > Супы > Прочие супы
Добавлено: 2016-04-17 11:28:51
Время приготовления: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Нут 150 г
Сельдерей черешковый 200 г
Лук репчатый 1 шт
Сливки 130 мл
Креветки 70 г
Чеснок 2 зуб.
Масло оливковое 2 ст. л.
Перец сладкий красный по вкусу
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
В бытие повседневных забот, Кулинарных раздумьях бытия, На ум мне приходит одно - Приготовить сей суп для тебя...
Пошаговое приготовление

Ты остаться без дела не смог,

Свою помощь мне предложив.

"Ну конечно,"- ответила я,

И нарезку тебе поручив.

На оливковом масле чеснок

Я обжарю, наверно, сперва.

И, конечно, репчатый лук

Отправляю обжарить туда.

Ты мне скажешь :"Какой аромат!

Я такого еще не встречал."

Я отвечу, что ты никогда,

просто раньше не замечал. :-)

"Отвари-ка замоченный нут,

Мне так нравишься ты у плиты!"

И пока у нас есть 2 часа,

Я любя поцелую тебя!

"Нут сварился", - предупредил

И откинул его на дуршлаг.

К овощам смело нут положил

Сельдереем с бульоном залил.

"Суп сварился", - я снова в игре,

Блендером все взобью,

Сливки добавлю к нему

И до своей густоты доведу.

"Давай посолим вдвоем?",-

Я предложила тебе.

"Ну конечно!", - без вариантов

Ты ответил мне.

-Я перец добавлю к креветкам!

-А я обжарю на масле!

-Я выложу в суп креветки!

-А я полью оливковым маслом!

"Вкуснотень, объедение, восторг

Я такого еще не встречал!"

"Просто ты, мой дорогой,

раньше этого не замечал!"

:-)))

Лук порезать, чеснок измельчить и обжарить. Сельдерей отварить минут 15-20. Затем в бульон с сельдереем добавить лук с чесноком и отваренным (консервированным) нутом, посолить и довести до кипения. Взбить в блендере.

Поставить на маленький огонь, добавить сливки и довести до нужной густоты. Креветки обжарить с перцем минут 5 и добавить к супу.

Я нашла для себя отличный способ, как не заморачиваться с нутом! Я его консервирую. Замачиваю, затем отвариваю и определяю в стерилизованную банку, обычно 0,5л.

Беру 0,5л. воды, добавляю 1/4 ч. л. сладкой паприки и столько же черного молотого перца, солю. Когда закипит, добавляю 1 ст. л уксуса 9%.

Закатываю, переворачиваю и оставляю на ночь. Через недели 2 смело можете открывать и добавлять в блюда. Необходимо только предварительно промыть.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Суп с чечевицей по-армянски "Воспи апур"
Суп с чечевицей по-армянски "Воспи апур"

Супы с чечевицей – одно из любимых первых блюд в закавказской кухне, в Армении...

    30 минут Читать далее
Дедушкин суп с гречневыми кнелями
Дедушкин суп с гречневыми кнелями

Очень вкусный суп с грибным ароматом и нежными гречневыми кнелями. Сытный, наваристый,...

    неизвестно Читать далее
Легкий суп с манкой
Легкий суп с манкой

Этот рецепт - палочка-выручалочка, когда надо быстро приготовить первое без...

    неизвестно Читать далее
Суп с потрошками индейки «Уютный»
Суп с потрошками индейки «Уютный»

Люблю варить супчики на потрошках. Обычно это куриные, но сегодня у меня желудочки...

    неизвестно Читать далее
Марокканский суп с красной чечевицей
Марокканский суп с красной чечевицей

Потрясающе вкусный суп, где все составляющие гармонично сочетаются друг с другом....

    неизвестно Читать далее
Томатный суп с рисом и брокколи
Томатный суп с рисом и брокколи

Очень яркий, насыщенный красками и вкусами суп. Не тяжёлый, но довольно густой,...

    45 минут Читать далее
Суп из говядины и нута
Суп из говядины и нута

Питательный густой суп с говядиной, томленый в духовке.

    180 минут Читать далее
Густой рисово-чечевичный суп "Ароматный"
Густой рисово-чечевичный суп "Ароматный"

Очень сытный, вкусный и ароматный супчик! Заходите на дегустацию!

    40 минут Читать далее
Суп с треской и фасолью
Суп с треской и фасолью

До поездки в Норвегию, я была абсолютно уверена в том, что любимая рыба норвежцев...

    60 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Дождь 17 августа в субботу
Днем 17 °C..19 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-восточный

Пасмурно 17 августа в субботу
Вечером 15 °C..17 °C
ветер 4 – 6 м/c северо-восточный

Дождь 18 августа в воскресенье
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-восточный

Пасмурно 18 августа в воскресенье
Утром 16 °C..18 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Киев
Пасмурно 17 августа в субботу
Днем 17 °C..19 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Пасмурно 17 августа в субботу
Вечером 16 °C..18 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Пасмурно 18 августа в воскресенье
Ночью 15 °C..17 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 18 августа в воскресенье
Утром 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Минск
Малооблачно 17 августа в субботу
Днем 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Малооблачно 17 августа в субботу
Вечером 14 °C..16 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 18 августа в воскресенье
Ночью 10 °C..12 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Ясно 18 августа в воскресенье
Утром 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

14/08 15/08
USD
65,602 -0,399  65,203
EUR
73,415 -0,511  72,904
UAH
26,088 -0,336  25,753
CZK
28,409 -0,195  28,214
AZN
38,669 -0,235  38,434
GBP
79,109 -0,468  78,642
AMD
13,782 -0,077  13,705
KZT
16,922 -0,049  16,873
KGS
94,053 -0,571  93,481
CNY
92,834 +0,090  92,923
MDL
37,519 -0,228  37,291
XDR
90,257 -0,493  89,765
JPY
62,338 -1,054  61,284
БВК
83,614 -0,542  83,073
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru