Ночью в Москве: 
Суп-пюре из морепродуктов
Поварёнок 3 уровня
408 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2016-04-17 11:33:18 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
Морепродукты  |
450 г |
| Картофель | 500 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Сливки | 50 мл |
| Сметана | 2 ст. л. |
| Соль | 2 щепот. |
| Креветки |
9 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Я живу в Приморском крае. У нас очень любят ловить и готовить рыбу, кальмар, мидии, гребешок., креветку. Морепродукты сбалансированы по составу, они легко усваиваются организмом и являются низкокалорийной пищей. Диета, основанная на употреблении морепродуктов, сокращает риск сердечно-сосудистых заболеваний, помогает бороться с лишним весом и даже (проверено темпераментными итальянцами) повышает либидо. Этот рецепт я подсмотрела у старшей дочери. Не даром говорят век живи. век учись. Суп-пюре очень лёгкий и низкокалорийный. |
Пошаговое приготовление
Замороженный коктейль из морепродуктов разогреть на сковороде, потушить 5 мин. Добавить масло и слегка обжарить.
Картофель сварить, растолочь до мягкого состояния, жиже чем обычно
Лук мелко порезать, обжарить до золотистого цвета
Смешать все в блендере. Переложить в кастрюлю добавить сливки и сметану, посолить, довести до кипения- супчик готов. Можно украсить целыми креветками.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
