Вечером в Москве: 
Цепелины
Поварёнок 3 уровня
249 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 17:58:57 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 99 |
Ингридиенты для приготовления
Картофель  |
800 г |
| Крахмал | 1 ч. л. |
| Фарш мясной | 120 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Грудинка |
130 г |
Личные впечатления о рецепте
| Обеденное блюдо литовской кухни. |
Пошаговое приготовление
Отвариваем 300 г картофеля, сырой картофель (500 г) натираем на терке и досуха отжимаем. Отваренный картофель разминаем и смешиваем с сырым, добавляем крахмал от отжатого сока, солим.
Мелко нарезаем лук и смешиваем с фаршем. Делаем из картофельной массы лепешки и заворачиваем в них фарш. Опускаем в горячую воду, предварительно добавив туда раствор крахмала. Варим 18-20 минут. Готовим поджарку из нарезанной грудинки и лука.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
