Сегодня: Курсы: 57.48 руб (-0.38)60.45 руб (-0.76) Нефть: 55.8 (-0.92) Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -1 °C..1 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Пивная "Рагуля"


Пивная
Категория: Рецепты > Мясо > Блюда из свинины
Добавлено: 2015-05-01 18:43:20
Время приготовления: 70 минут
Кол-во порций: 6 порций
Ингридиенты для приготовления
Мясо 500 г
Картофель 1 кг
Лук репчатый 3 шт
Помидор 4 шт
Чеснок 2 зуб.
Пиво светлое 500 мл
Перец черный 5 шт
Укроп 1 пуч.
Личные впечатления о рецепте
Рагуля - так называем мы в нашей семье рагу )) Приехала я в гости к родителям и папа захотел пивка... Но у меня в голове родился рецепт, как использовать его по-другому, и я сразу же пошла воплощать придуманное в жизнь и непременно фотографировать весь процесс! Сочное мясо в интересном соусе! А главное для лета - возни мало, а вкусно!
Пошаговое приготовление

Вот такое мясо я подобрала для блюда, с небольшой косточкой, которую пришлось впоследствии вырезать

Итак, для начала займемся мясом. Вымоем его, обсушим и нарежем на крупные кубики.

Очистим картофель. Картофелины покрупнее разрежем пополам.

Помидоры нарежем на дольки. У меня были мелкие помидорчики, поэтому я взяла побольше штук.

Лук нарезаем полукольцами. Чеснок пропускаем через пресс или измельчаем.

В кастрюле с толстыми стенками, или казане, или (как в моем случае) в утятнице разогреем немного растительного масла и подрумяним мясо во всех сторон.

Когда мясо поджарилось, добавляем к нему картофель и помидоры.

Солим хорошенько. Добавляем лук, чеснок и перец горошком. Можно добавить любимые приправы, я в первый раз ограничилась только черным перцем :-)

Теперь самое интересное! Заливаем блюдо пивом, посыпаем укропом. Доводим до кипения, потом накрываем крышкой и тушим на маленьком огне минут 40-60 мин, в зависимости от готовности картофеля.

Получилась вкуснятина!! А папа был рад, что пиво его я использовала в такой необычной роли

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Луковые крученики "Цибулячки"
Луковые крученики "Цибулячки"

Предлагаю вашему вниманию, безумно вкусные, закарпатские крученики с луком в...

    100 минут Читать далее
Натуральная свиная котлета на косточке
Натуральная свиная котлета на косточке

Предлагаю Вашему вниманию сочные и ароматные натуральные котлеты из поросятины...

    30 минут Читать далее
Рисовая запеканка с рулькой
Рисовая запеканка с рулькой

Когда в нашей семье собирается много народу, очень часто делаем а-ля запеканку:...

    неизвестно Читать далее
Рёбра сладкие в рукаве
Рёбра сладкие в рукаве

Очень нежные рёбрышки в медово-чесночном соусе. Стоит попробовать!!...

    120 минут Читать далее
Свинина, маринованная в кефире
Свинина, маринованная в кефире

Это рецепт любимого мною Джейми Оливера. А сделать его из закваски OURSSON...

    неизвестно Читать далее
Отбивные в маринаде
Отбивные в маринаде

Мы все умеем приготовить отбивные. Что там делать? Раз-два отбил, посолил...

    неизвестно Читать далее
Свинина со свекольной ботвой
Свинина со свекольной ботвой

Не знаю, как у Вас, у меня часто так бывает, что соскучившись за зиму по свежим...

    неизвестно Читать далее
Острая свинина в томатно-йогуртовом соусе
Острая свинина в томатно-йогуртовом соусе

Вкусно, сочно и ароматно! С этим рецептом вам обеспечены яркие вкусовые ощу...

    60 минут Читать далее
Рулька, запеченная с фасолью
Рулька, запеченная с фасолью

Отличное блюдо для дружной компании! Особенно, когда выехать на природу не получается,...

    неизвестно Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Loading...

Погода в Москве - сегодня


Москва
Пасмурно 24 февраля в пятницу
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 24 февраля в пятницу
Утром 0 °C..-2 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Снег 24 февраля в пятницу
Днем 0 °C..2 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 февраля в пятницу
Вечером 2 °C..4 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Киев
Пасмурно 24 февраля в пятницу
Ночью 2 °C..4 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Малооблачно 24 февраля в пятницу
Утром 4 °C..6 °C
ветер 6 – 8 м/c юго-западный

Пасмурно 24 февраля в пятницу
Днем 11 °C..13 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Ясно 24 февраля в пятницу
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 5 – 7 м/c юго-западный

Минск
Пасмурно 24 февраля в пятницу
Ночью 0 °C..2 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Облачно 24 февраля в пятницу
Утром 4 °C..6 °C
ветер 8 – 10 м/c юго-западный

Пасмурно 24 февраля в пятницу
Днем 4 °C..6 °C
ветер 7 – 9 м/c юго-западный

Пасмурно 24 февраля в пятницу
Вечером -1 °C..-3 °C
ветер 5 – 7 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

22/02 23/02
USD
57,859 -0,383  57,476
EUR
61,209 -0,756  60,454
UAH
21,398 -0,102  21,295
CZK
22,614 -0,275  22,338
AZN
33,344 -1,280  32,065
GBP
71,872 -0,067  71,805
AMD
11,895 -0,072  11,824
KZT
18,255 +0,113  18,368
KGS
83,727 -0,554  83,173
CNY
84,062 -0,499  83,563
MDL
29,075 -0,409  28,666
XDR
78,392 -0,808  77,584
JPY
50,991 -0,273  50,718
БВК
59,367 -0,551  58,816
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Реклама

Рекомендуем компьютерную фирму КНС, промокод на скидку "Галактика" - J0F25EA - поставщик товаров и оборудования для бизнеса в Москве.
asics в томске купить
Столики для ноутбуков MIK
сетка рабица караганда
русские фольклорные ансамбли концерты в москве апрель 2017

Архив новостей


Февраль 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28          
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check