Вечером в Москве: 
"Шашлычок с ноготок"
Поварёнок 3 уровня
194 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 18:44:11 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Свинина постная | 500 г |
| Грудинка копчёная | 300 г |
Лук репчатый  |
1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Свиной шашлык - быстро в домашних условиях, вкусно... |
Пошаговое приготовление
Замариновать лук: порезать тонкими кольцами, залить кипятком, добавить 1 ст.л. сахара и примерно 20 мл 9% уксуса. Через 20 минут маринад слить.
Нарезать тонкими ломтиками свинину, грудинку.
Свинину посолить и поперчить.
Положить на свинину немного лука и свернуть рулетиком.
Каждый рулетик обернуть грудинкой и закрепить зубочисткой
Поставить рулетики в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут.
Блюдо готово. Приятного аппетита :)
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
