Ночью в Москве: 
Свинина по-мужски
Поварёнок 3 уровня
205 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 18:51:26 |
| Время приготовления: | 25 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
Свинина  |
600 г |
| Лимон |
1 шт |
| Лук репчатый |
4 шт |
| Масло оливковое | по вкусу |
| Хмели-сунели | по вкусу |
| Соль | 1 ч. л. |
| Шампиньоны |
6 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Открыл холодильник посмотреть что есть, увидел немного продуктов, приготовил вот такое блюдо. |
Пошаговое приготовление
Нарезаем свинину средними кусочками, добавляем хмели-сунели и соль.
Обжариваем на сильном огне постоянно переворачивая кусочки.
Делаем пламя потише. Добавляем лук (Нарезанный толстыми кольцами), перемешиваем, накрываем крышкой на несколько минут.
Выжимаем половину лимона по всей площади.
Добавляем свежие шампиньоны, перемешиваем, накрываем крышкой до полной готовности.
Кушать подано.
На фотографиях свинина жирновата, используйте свинину с минимальной толщиной жировой прослойки.
Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
