Мясные рулетики "Фантазия"
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
Добавлено: | 2015-05-01 18:58:49 |
Время приготовления: | 50 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Кухня | 101 |
Свинина | 500 г |
Филе куриное | 200 г |
Сливки | 100 г |
Орехи фисташки | 50 г |
Ананас | 120 г |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Рулетики получаются вкусные, сочные, запеченные в собственном соку... |
Мясо нарезать кусочками толщиной 1 см и хорошо отбить.
Блендером взбить куриное филе, сливки, соль, перец. Добавить рубленные фисташки. Перемешать.
Ананас нарезать полосками. Каждую отбивную хорошо смазать пюре из курицы. Уложить несколько долек ананаса.
Свернуть из мяса рулетики. Каждый рулетик обернуть фольгой. Поставить рулетики в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Подавать рулетики с овощами.
Приятного аппетита!!!