Днем в Москве: 
Мясо в сметане с грибами
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 19:19:32 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 85 |
Мясо  |
700 г |
| Шампиньоны |
300 г |
| Морковь |
1 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Сметана | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Сливочный вкус! Отличное сочетание продуктов! |
Наши продукты.
Мясо нарезаем некрупной соломкой, грибы - дольками, морковь трем на терку, лук мелко режем.
Обжариваем на растительном масле мясо до бледно-золотистого цвета.
Добавляем грибы, морковь и лук и тушим под крышкой на маленьком огоньке 5-10 минут.
Добавляем сметану, соль, перец по вкусу и тушим до мягкости мяса еще 5-7 минут, периодически помешивая.
Готовое блюдо подаем со свежими овощами, рисом, гречей или картофельным пюре. У меня была греча.
Приятного аппетита!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
