Котлетки "8 марта"
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 19:39:50 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Говядина | 300 г |
| Свинина | 300 г |
| Лук репчатый | 3 шт |
Батон ![]() |
150 г |
| Молоко | по вкусу |
| Маслины | 1 бан. |
| Соль | по вкусу |
| Специи | по вкусу |
| Сыр твердый | 100 г |
| Майонез | по вкусу |
| Муж побаловал котлетками с "изюминкой", и "Весна в сердце" наступила!!! Попробуйте и вы! |

Маслины мелко нарезать.

Говядину, свинину, лук и батон (предварительно замоченный в молоке) перекрутить на мясорубке. Добавить соль, специи и маслины.

Все тщательно перемешать, можно немного отбить фарш.

Сформировать котлетки, выложить на лист, смазать их майонезом.

На каждую котлетку положить по кусочку сыра.
Запекать в духовке при температуре 200*С, примерно минут 40 (ориентируйтесь на свою духовку).

Котлетки готовы, подавайте с любимым гарниром.
Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 

















































...