Свиные котлетки в сырной панировке
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 19:54:53 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
| Свинина | 400 г |
Сухарики ![]() |
1 пач. |
| Помидор | 1 шт |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Яйцо | 1 шт |
Хлеб ![]() |
2 ломт. |
| Нестандартный вкус получается из-за самодельных панировочных сухариков. |

Делаем обычный фарш из свинины, добавляем чуть больше белого хлеба

белые сухарики с сырным вкусом толчем

формируем котлетки

щедро панируем в сырных крошках, можно обмакнуть в яичко и повторно запанировать

жарим...

накрываем каждую котлетку кружком помидорчика

и сыром, накрываем крышкой и даем сыру расплавиться

посыпаем резаным луком-пореем.
просто вроде, но разнообразие :)

Ночью в Москве: 

















































...