Вечером в Москве: 
Свиные медальоны
Поварёнок 3 уровня
188 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из свинины |
| Добавлено: | 2015-05-01 21:09:49 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 16 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Свинина | 2 кг |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Огурец  |
3 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Яйцо | 3 шт |
| Помидор | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| На любом застолье, в кругу семьи, за праздничным столом или на природе, это блюдо идет на ура и готовится быстро. |
Пошаговое приготовление
Мясо разделить на кусочки (из 1, 5 кг получается 16 кусочков), слегка отбить обмазать солью с рубленым чесноком и обвязать нитками, что бы придать круглую форму, слегка поперчить Обжарить в растительном масле, охладить, снять нитки. На мясо кладем яйца, огурцы, порезанные кольцами, перец сладкий, можно зелень, помидор - экспериментируйте по вкусу. Приятного вам аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
