Телятина с чесноком и базиликом, запеченная в пакете
Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из телятины |
Добавлено: | 2015-05-02 00:16:52 |
Время приготовления: | 40 минут |
Кол-во порций: | 8 порций |
Мясо | 1 кг |
Базилик | по вкусу |
Чеснок | 2 зуб. |
Пакет для запекания | по вкусу |
Очень нежное, вкусное запеченное мясо телятины |
Телятину помыть и натереть базиликом, солью, сделать небольшие надрезы и затолкнуть туда чеснок.Оставить на полчаса для маринования.
Взять пакет для запекания. Я беру вот такие, но они есть очень разные.Подойдет любой.
Положить мясо в пакет для запекания.
Поставить в холодную духовку на 20-30 минут. Через 20 минут пакет разрезать (осторожно там горячий воздух)и оставить до образования румяной корочки! Минут через десять вкусное, нежное мяско готово! Кушайте на здоровье!