Сегодня: MSK: Курсы: 85.56 руб (+0.16)93.26 руб (+0.09) Нефть: Погода: Малооблачно Днем в Москве: 27 °C..29 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Фрикадельки в томате с восточными нотками


Фрикадельки в томате с восточными нотками
Категория: Рецепты > Мясо > Блюда из телятины
Добавлено: 2015-05-02 00:30:22
Время приготовления: 45 минут
Кол-во порций: 6 порций
Национальная кухня
Кухня 77
Ингридиенты для приготовления
Телятина кг
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 1 зуб.
Имбирь 1 ч. л.
Соль ч. л.
Паприка сладкая 1 ч. л.
Тмин 1 ч. л.
Кориандр ч. л.
Корица ч. л.
Помидор 800 г
Томатная паста 1 ст. л.
Вода 150 мл
Лук репчатый 1 шт
Соль по вкусу
Сахар ч. л.
Тмин 1 ч. л.
Кориандр ч. л.
Имбирь 1 ч. л.
Укроп ч. л.
Перец чили по вкусу
Чеснок 1 зуб.
Мята по вкусу
Петрушка по вкусу
Масло подсолнечное по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Фрикадельки любят все, даже те кто не является любителями блюд из рубленного мяса. Приготовив это блюдо Вы порадуете себя и своих близких новым вкусом любимого блюда, нежные пряные фрикадельки из телятины дополнены в меру острым томатным соусом с освежающим вкусом мяты и специй.
Пошаговое приготовление

Подготовьте фрикадельки.

Мясо, лук, чеснок, имбирь пропустите через мясорубку.

Добавьте все ингредиенты кроме масла.

Вымешайте фарш, сформируйте фрикадельки размером с грецкий орех.

Разогрейте сковороду, добавьте масло, обжарьте фрикадельки со всех сторон.

Переложите фрикадельки на тарелку.

Приготовьте соус.

Порежьте лук, чеснок.

Натрите имбирь.

В сковороду выложите лук, специи, доведите лук до прозрачности.

Введите томатную пасту, прожарьте.

Томаты надрежьте крестиком, ошпарьте, снимите кожуру, нарежьте.

Введите томаты в сковороду, добавьте воды, накройте крышкой, тушите 10 минут.

Снимите крышку добавьте соль, сахар, фрикадельки, тушите на медленном огне пока соус загустеет (20 минут).

подавайте как самостоятельное блюдо или добавив булгур.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Телятина "Житель Милана"
Телятина "Житель Милана"

Телятина в панировке.

    20 минут Читать далее
Телятина с макаронами
Телятина с макаронами

Нашла рецепт на просторах интернета, немного его изменила и решила вот поделится)...

    60 минут Читать далее
Жаркое из телятины с вишней
Жаркое из телятины с вишней

Необычно, но вкусно.

    1 минут Читать далее
Копчение телячьих ребрышек
Копчение телячьих ребрышек

Привет вот привезли мне много телятины. Начал приготовление с...

    10 минут Читать далее
Запеченая телятина
Запеченая телятина

Запеченое, нежное мясо телятины.

    20 минут Читать далее
Телятина под ананасом
Телятина под ананасом

Быстро готовится и не требует больших расходов

    50 минут Читать далее
Мясо с фруктово-овощным гарниром
Мясо с фруктово-овощным гарниром "Мурчелына карусель"

Этот рецептик "родился" в результате эксперимента на кухне. Моим всегда нравилось,...

    неизвестно Читать далее
Диетическая долма из телятины
Диетическая долма из телятины

Я давно занимаюсь готовкой диетических, низкокалорийных блюд. Хочу предложить...

    120 минут Читать далее
Телятина под сырной корочкой с горчицей
Телятина под сырной корочкой с горчицей

Сочная маринованная телятина с баклажанами, помидорами, лучком, запеченная под...

    неизвестно Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 27 июля в субботу
Днем 27 °C..29 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 27 июля в субботу
Вечером 22 °C..24 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Малооблачно 28 июля в воскресенье
Ночью 19 °C..21 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Облачно 28 июля в воскресенье
Утром 23 °C..25 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Киев
Облачно 27 июля в субботу
Днем 27 °C..29 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Малооблачно 27 июля в субботу
Вечером 22 °C..24 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Ясно 28 июля в воскресенье
Ночью 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Ясно 28 июля в воскресенье
Утром 23 °C..25 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Минск
Облачно 27 июля в субботу
Днем 24 °C..26 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Малооблачно 27 июля в субботу
Вечером 21 °C..23 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Облачно 28 июля в воскресенье
Ночью 16 °C..18 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Малооблачно 28 июля в воскресенье
Утром 21 °C..23 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru