Ночью в Москве: 
Язык шпигованный отварной
Поварёнок 3 уровня
397 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из субпродуктов |
| Добавлено: | 2015-05-02 01:36:17 |
| Время приготовления: | 130 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Коренья | по вкусу |
| Морковь | по вкусу |
| Язык говяжий | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Поразительно как, казалось бы, элементарные вещи, а никак не приходят в голову... Это не только вкусно, но и красиво! |
Пошаговое приготовление
На днях меня буквально носом ткнули в то, что язык можно нашпиговать, скажем, морковкой и отварить...
Все просто: тонким обвалочным ножом делаем проколы, вставляем в них (при помощи кулинарной иглы, если есть) длинные ломтики моркови и варим язык с кореньями, как обычно.
Подаем с гарниром, под соусом или как вам больше нравится...
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
