Язык, запеченный в духовке

Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из субпродуктов |
Добавлено: | 2015-05-02 01:38:48 |
Время приготовления: | 120 минут |
Кол-во порций: | 10 порций |
Язык говяжий | 1 шт |
Майонез | по вкусу |
Сыр твердый | по вкусу |
Очень вкусно! |
Отвариваем язык в подсоленой воде, с добавлением пряностей
Очищаем и нарезаем порционно (лучше под углом)
Уложили в смазанную форму, сверху мазнули майонезиком и присыпали натертым сыром
Ну теперь самое время поставить в духовку, буквально чтобы только слегка зажарилось, т.к. язык был предварительно сварен!!!
Приятного аппетита!