Ночью в Москве: 
Щи с морской капустой
Поварёнок 3 уровня
448 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Щи |
| Добавлено: | 2015-05-02 20:44:37 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Говядины | 800 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
Капуста морская  |
250 г |
| Картофель | 4 шт |
| Томатная паста | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусные, наваристые щи на мясном бульоне. И очень полезные! |
Пошаговое приготовление
Мясо помыть, залить водой и поставить сварить бульон.
Морковку и лук нарезать кубиками, спассеровать на растительном масле. Добавить томатную пасту.
Картофель почистить и нарезать.
Из готового бульона вынуть мясо. В бульон положить картофель. Варить на небольшом огне 10-15 минут.
Добавить морскую капусту, затем обжарку из овощей, посолить.
Мясо нарезать и положить в кастрюлю. Дать щам закипеть, выключить.
Подавать щи с зеленью и сметаной.
Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
