Вечером в Москве: 
Как приготовить фахитас с курицей рецепт с фото
Поварёнок 3 уровня
329 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-04-26 04:40:50 |
| Время приготовления: | 5 ч |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 112 |
Ингридиенты для приготовления
| Сметана | 2 стак. |
Тортилья  |
2 кг |
| Лук репчатый |
2 шт. |
| Куриные грудки |
6 шт. |
| Оливковое масло |
4 стол.л. |
| Зелень кинзы | по вкусу |
| Болгарский перец |
2 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Сок лайма |
120 мл |
| Орегано | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Научитесь готовить легенду мексиканской кухни и радуйте своих друзей! Вкусное блюдо - фахитас с курицей. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 576.7 гр |
| Калорийность: | 1427.3 ккал |
| Белков: | 30.8 гр |
| Жиров: | 56.6 гр |
| Углеводов: | 198 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
11 / 20 / 69 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
5 / 95 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2. Смешиваем масло,сок лаймов,семена кинзы,орегано,соль.
Шаг 3. Маринуем в этой смеси курицу 4 часа.Затем запекаем.
Шаг 4. Обжариваем в масле лук и перец.
Шаг 5. На лепешку выкладываем овощи,
Шаг 6. затем запеченную курицу,
Шаг 7. гуакамоле,
Шаг 8. кинзу и
Шаг 9. сметану.
Шаг 10.
Шаг 11.
Смешайте все продукты для маринада. Кусочки куриного филе замаринуйте в маринаде и оставьте в холодильнике на 4 часа. Выложите курицу на противень, закройте фольгой и в прогретой до 200 гр. духовке пеките 30 минут. За 10 минут до окончания готовки фольгу уберите. Нарежьте курицу на тонкие пластинки. Нарежьте и обжарьте в оливковом масле лук и перец. Овощи должны подрумяниться. На тортильяс выложите жареные овощи, курицу, сверху - гуакамоле, зелень кинзы, сметану. Сверните в рулет или трубочку. Готовые фахитас подаются с гуакамоле.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
