Вечером в Москве: 
Куриные "карамельки"
Поварёнок 3 уровня
365 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 19:25:11 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
Грудка куриная  |
400 г |
| Хлеб |
2 шт |
| Яйцо |
1 шт |
| Чеснок |
2 зуб. |
| Петрушка |
1 пуч. |
| Карри |
1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Молоко |
стак. |
| Масло растительное |
л |
| Кунжут | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Очень просто и необычно! Куриные котлетки в новом образе. |
Пошаговое приготовление
Черствый белый хлеб без корочек или панировочные сухари замочить в молоке или сливках.
Куриное филе порезать и измельчить в блендере вместе с остальными ингредиентами для фарша. Фарш поместить в холодильник для застывания на полчаса.
Мокрыми руками сформировать небольшие круглые котлетки, обвалять их в кунжуте и вставить деревянные шпажки.
Обжарить котлеты во фритюре.
Подавать "куриные карамельки" с томатным соусом.
[center][url=http://www.povarenok.ru/images/users/06_11_11/476412.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/06_11_11/small/476412.jpg[/img][/url][/center]
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
