Ночью в Москве: 
Куриные отбивные "Особые"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 19:37:53 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Сухари панировочные | 3 ст. л. |
| Молоко | 50 мл |
Соевый соус  |
2 ст. л. |
| Грудка куриная | 1 шт |
| Сыр твердый | 30 г |
| Зелень | по вкусу |
| Благодаря соевому соусу Kikkoman мясо получается нежным, мягким. Пусть вас не пугает разнообразие панировки - несмотря на это, блюдо готовится быстро, а такая "шубка" помогает курочке сохранить сочность. |
Куриную грудку нарезать на тонкие ломтики и немного отбить. Посолить по вкусу, добавить соевый соус, поставить в холодильник.
Натереть сыр, смешать его с панировочными сухарями, нарезать мелко зелень, влить молоко в тарелочку (выложить все по отдельности на тарелочки, не смешивая)
Отбивные обмакнуть в молоко
Затем обмакнуть в зелени
И следом в сыре с сухарями. Панировку нужно хорошо прижать к мясу
Выложите отбивные на раскаленную сковороду и обжарить на растительном масле 2-3 мин. с каждой стороны. Замечательная закуска для пикника готова! Приятного аппетита!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! И ОТЛИЧНОГО ОТДЫХА!!!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
