Ночью в Москве: 
Юшка по-охотничьи
Поварёнок 3 уровня
269 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из субпродуктов |
| Добавлено: | 2015-04-25 20:30:57 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
Мясные субпродукты  |
200 гр |
| Пшённая крупа | 50 гр |
| Картофель | 100 гр |
| Морковь | 1 шт. |
| Лук репчатый | 1 шт. |
| Лавровый лист | 1 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Зелёный лук | 1 пуч. |
Личные впечатления о рецепте
| Наваристый суп не потребует особых затрат! Очень вкусный суп! |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 98.5 гр |
| Калорийность: | 112.1 ккал |
| Белков: | 6.8 гр |
| Жиров: | 3.7 гр |
| Углеводов: | 12.2 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
30 / 16 / 54 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
52 / 0 / 48 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Хорошенько моем потроха, после варим до готовности.
Пшено кладем в кипящий бульон. Туда же - картофель. Варим все до полуготовности.
Кладем лавровый лист, душистый перец. Варим, пока пшено не будет готово.
Посыпаем свежим зеленым луком, можно укропом, петрушкой.
Юшка по-охотничьи готова.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
