Вечером в Москве: 
"Нежданные гости"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Блюда из лаваша > Выпечка из лаваша |
| Добавлено: | 2015-05-09 20:06:50 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Лаваш | 5 шт |
Колбаса  |
350 г |
| Сыр твердый | 300 г |
| Грибы |
6 шт |
| Cоус |
4 ст. л. |
| Молоко |
4 ст. л. |
| Яйцо | 4 шт |
| Простое блюдо из лаваша, по вкусу - как нежная пицца. Делается быстро и удобно, когда приходят нежданные гости. |
Всe натереть на крупной терке: колбасу копченую, вареную, сыр 250 гр. (оставьте 50 гр. сыра для того, чтобы натереть его на средней терке для присыпки сверху).
Грибы маринованные натереть на крупной терке, добавить специи, соус грибной, яйца, все перемешать, влить молоко.
Форму смазать растительным маслом, выкладываем лист лаваша, на него равномерно начинку и так повторяем пять раз, сверху должна быть начинка, на нее потереть остаток сыра (50 гр. ) и присыпать красным перцем, можно острым можно сладким. Это для того, чтобы пирог был красивым.
Выпекать в разогретой духовке до 220, 30 минут. Приятного Вам аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
