Днем в Москве: 
Помидоры "Диетические"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Заготовки > Салаты на зиму |
| Добавлено: | 2015-05-09 21:34:58 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 84 |
| Помидор | по вкусу |
| Перец болгарский | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Многие пожилые люди по состоянию здоровья вынуждены ограничивать потребление соли. Предлагаю Вашему вниманию рецептик помидор без соли, сахара и уксуса. |
Для начала, моем хорошенько овощи и зелень.
Перец очищаем от сердцевины и нарезаем полукольцами или кольцами (кому как нравится). Зелень мелко режем.
В стерилизованные баночки укладываем помидоры (если крупные, то режем на четвертинки, если не большие, то половинками)чередуя с перцем и зеленью.
Банки иногда встряхиваем, чтобы больше вместилось.
И отправляем на стерилизацию... как закипит, замечаем 15 минут.
Вынимаем, закатываем...
Переворачиваем и укутываем до полного остывания. Баночки лучше хранить в холодильнике или в погребе.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
