Днем в Москве: 
Бабусины деруны
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 16:56:28 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 104 |
| Картофель | 1 кг |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Творог | 300 г |
| Лук зеленый | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Это простейшее и вкуснейшее блюдо готовила моя бабушка Мария. Попробуйте, вкусно! |
Вот все продукты
Картофель натереть на терке или в комбайне
Затем массу откинуть на марлю и отжать жидкость (крахмал)
В массе должно остаться немного жидкости
Добавить перец, соль, 2 яйца, вымешать
Готовим начинку: в творог добавить яйцо, зеленый лук,
вымешать
На руку выкладываем картофельную массу, на нее - начинку
Формуем в котлетку
Обжариваем в подсолнечном масле
До золотистого цвета.
Деруны чуть темнеют, значит, картофель уже старый
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
