Ночью в Москве: 
Салат из весенних овощей
Поварёнок 3 уровня
250 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На обед |
| Добавлено: | 2015-05-12 20:17:09 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 89 |
Ингридиенты для приготовления
Морковь  |
2 шт |
| Огурец | по вкусу |
| Редис | по вкусу |
| Помидор | по вкусу |
| Йогурт |
1 ст. л. |
| Соевый соус | 1 ст. л. |
| Горчица |
1 ч. л. |
| Зелень | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Сегдня в продаже увидела первую молодую морковочку, ну как не купить такое чудо? Вместе с редисом, помидором и огурцом получилось очень свежо и по-весеннему. |
Пошаговое приготовление
Это продукты, из которых сделан салат. Овощи моем, огурец и морковку ошкурим, у редиса срежем хвостики.
Морковь, редис, огурец трем на терке, помидор режем кубиками.
Для заправки смешиваем йогурт (нежирную сметану, густой кефир), соевый соус и горчицу. Получается соус, цветом напоминающий подтаявшее мороженое крем-брюле.
Подготовленные овощи смешиваем с заправкой.
Подаем, посыпав зеленушкой.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
